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Sushi a domicilio

Sushi, maki, sashimi, nigiri... No es difícil adivinar lo que nos imaginamos cuando pensamos en comida japonesa.  

El sushi apareció por primera vez durante en el siglo II y desde entonces no ha dejado de conquistar país tras país. Este plato es hermosamente simple y completamente único. Son, básicamente, pequeños trozos de pescado, marisco y vegetales envueltos en arroz y en papel de alga. Y sin embargo, el sushi nos ha enganchado a todos con su amplia variedad de bocados maravillosamente frescos. Maguro nigiri, saba, ebi, unagi o tamago, los restaurantes japoneses ofrecen un amplio menú lleno de sabrosos manjares saludables con los que deleitar nuestros paladares.

Un plato que no debería faltar en tu comida es la sopa de miso. Una sopa ligera y refrescante difrutada diariamente por todos los japoneses. ¿Por qué no incluirla en tu pedido de comida a domicilio a uno de nuestros restaurantes de comida japonesa con Just Eat?

Sushi Nigiri

Nigiri

¿Sabes cuál es la variedad de sushi más consumida en Japón? Te lo contaremos. Es el nigiri. Su aparente simpleza, lograda mediante una base de arroz y una cubierta de pescado o marisco, es fruto de una preparación cuidadosa y de nivel profesional. El arroz se moldea a mano, y su textura debe ser tal que, al cogerlo con los palillos o con la mano (sí, vale comerlos con la mano), el nigiri no se rompa. Para comerlo correctamente tienes que mojar la parte del pescado muy levemente en salsa de soja con wasabi, y llevarlo a la boca con el arroz hacia arriba. Es recomendable probar los nigiri de salmón, atún, anguila, pez mantequilla y gambas. La variante gunkanmaki es ese rollo vertical de alga nori, coronado por huevas de pescado u ostras, y también es deliciosa. Date el gusto y ¡pídete una bandeja de nigiri en Just Eat!

Sushi Maki

Maki

Cuando pides sushi a domicilio, en la bandeja te presentan distintos tipos de rollitos delicados, atractivos y deliciosos. Una de las variantes del sushi es el maki (en japonés, enrollado). La versión tradicional es el rollo de arroz, verduras y pescado o marisco envuelto en alga nori. Su tamaño te permite comerlo de un solo bocado. ¿Sabes que hay distintas clases de maki? El osomaki, por ejemplo, es igual al maki pero más pequeño y preparado con arroz, alga nori y un solo ingrediente. También está el uramaki, que lleva el alga nori dentro y el arroz fuera, y el futomaki, de forma cilíndrica y de mayor tamaño que el maki convencional. Finalmente, en tu bandeja de sushi podrías incluir los temaki, esos simpáticos conos de alga nori rellenos con los sabrosos ingredientes del maki. Pide tu bandeja de sushi maki para compartir con Just Eat y ¡triunfa en tu cena o reunión!

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