Pide Comida Libanesa a domicilio en Barcelona

Pide comida libanesa en Barcelona y prueba platos condimentados con menta, con ajo, con canela, con pimienta de Jamaica, con orégano o con nuez moscada. Son ingredientes muy comunes que se usan en prácticamente todas sus recetas. Pero, sin duda, no tanto como lo es el pan. Este alimento se sirve en prácticamente junto a todas las comidas. Es más, es tan fundamental en la comida del Líbano que incluso en algunas regiones es conocido como "esh", cuyo significado es "vida".

Platos imprescindibles de comida libanesa

Seguro que alguna vez has oído hablar del hummus. Si pide comida libanesa en Barcelona, no olvides pedirlo, para que puedas deleitarte con esta crema de garbanzos y pasta de sésamo, que se adereza con ajo, paprika, zumo de limón y aceite de oliva. Además, es una auténtica fuente de proteínas y de fibra, ayudando también a reducir el colesterol.

Si no te termina de convencer el hummus, puedes pedir el conocido como baba ghanouch cuando pidas comida libanesa en Barcelona. Se trata de una crema muy suave, fina y exótica de berenjena, que seguro te va a encantar. Es un plato muy digestivo y diurético, gracias a su ingrediente principal: la berenjena.

Si todavía no has probado una brocheta, cuando lo hagas se convertirá en uno de tus platos libaneses favoritos. Es carne de ternera o de cordero picada y mezclada con especias como el cilantro, la pimienta negra, el comino o la canela que se asa a la parrilla. Se sirve con salsa de yogur, verduras a la plancha, hummus y pan de pita.

Tampoco debes dejar de probar la versión libanesa de la pizza. Es muy similar a una tostada con ingredientes como el pollo, la ternera o diferentes quesos sobre ella. La ensalada tabboulesh es ideal para todo el mundo, incluidos los vegetarianos. Se prepara con vegetales frescos, menta, trigo y perejil, todo ello mezclado con zumo de limón y con aceite de oliva. ¡Pide ahora comida libanesa y disfrútala en tu lugar favorito!